viernes, 18 de noviembre de 2011

Pescado Frito, por Mikky Guerrero


Ingredientes del Pescado Frito

2 limones verdes cortados en cuartos
4 tazas de aceite
1 taza de harina
Pimienta
Sal

Sazone el pescado con pimienta y sal. Si utiliza pescado entero, cubra el pescado con harina, sacudiendo el exceso. En un caldero caliente el aceite y agregue el pescado. Fría hasta que adquiera un color dorado. Sirva con Arroz Blanco, vegetales o tostones.

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