Pescado frito y Pescado al ajillo al estilo de Caleta con tostones

 Esta es una invitación a salir fuera del ambiente, visite la Playa de Caleta durante la semana, y gozará de la tranquilidad y de un ambiente que lo invita a disfrutar uno de estos pescados. La Playa de Caleta una playa a pocos minutos de La Romana, es un lugar de hermosos atardeceres. La cocina de caleta lo dejará encantado. 

Es un buen lugar para conversar mientras espera que le preparen uno de los platos que allí se ofertan. Imagínese estar con su esposa o su esposo, mientras sus hijos disfrutan frente a sus ojos de las aguas cálidas del mar caribe, en un escenario decorado por la Isla Catalina de fondo.

Aquí le voy a dejar unos enlaces de este maravilloso lugar, recomendamos visitarlo, y sobre todo, disfrutar de pescado frito con tostones o si prefiere un pescado al ajillo.

http://daduye.com/dominicanbeach/index.html

http://daduye.com/playacaleta/index.html

http://daduye.com/romanabeach/index.html

http://daduye.com/imagenes/laromana/index2.html

Pescado Frito, por Mikky Guerrero

Ingredientes del Pescado Frito

2 limones verdes cortados en cuartos

4 tazas de aceite

1 taza de harina

Pimienta

Sal

Sazone el pescado con pimienta y sal. Si utiliza pescado entero, cubra el pescado con harina, sacudiendo el exceso. En un caldero caliente el aceite y agregue el pescado. Fría hasta que adquiera un color dorado. Sirva con Arroz Blanco, vegetales o tostones.