Ingredientes del Pescado Frito
2 limones verdes cortados en cuartos
4 tazas de aceite
1 taza de harina
Pimienta
Sal
Sazone el pescado con pimienta y sal. Si utiliza pescado entero, cubra el pescado con harina, sacudiendo el exceso. En un caldero caliente el aceite y agregue el pescado. Fría hasta que adquiera un color dorado. Sirva con Arroz Blanco, vegetales o tostones.
