Ingredientes
200 Gr de masa de pizza, salsa napolitana, pollo desmechado, champiñones, panceta ahumada, mantequilla, queso doble crema, queso parmesano, aceite de oliva, cilantro, perejil, orégano, sal y pimienta.
Estirar la masa con un rodillo de cocina, poner sobre un molde de pizza untado con mantequilla, cubrir con la salsa napolitana y colocar el pollo y los champiñones cortados en laminas, cubrir con el queso doble crema y agregar la panceta dorada, espolvorear con orégano y unas gotas de aceite de oliva, salpimentar y llevar al horno por 15 minutos. Retirar y agregar más pollo, rayar el parmesano y llevar nuevamente al horno por 5 minutos. Servir y espolvorear cilantro, perejil, sal y pimienta, poner unas gotas de aceite de oliva.
