Mostrando entradas con la etiqueta pescado cocinado con mantequilla. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta pescado cocinado con mantequilla. Mostrar todas las entradas

viernes, 30 de agosto de 2013

Filete de mero ahogado en mantequilla y ajo en polvo


Es una receta muy simple: 
Un trozo de mero (pescado limpio),
Ajo en polvo
Mantequilla

Utilice una sartén, (aquí decimos un sartén), cuando este caliente echele un poco de mantequilla y mientras el pescado se cocina, deje caer una lluvia de ajo en polvo sobre el pescado, hasta verlo doradito, es decir, bien suave, pero bien cocinado.