sábado, 14 de septiembre de 2019

Una receta saludable lentejas bacalao trigo





Ingredientes para preparar las lentejas:

1/2 Libra de Lentejas

1 Cabeza de Ajo

1 Sopita

Tomates

Ají Morrón

Cebolla

Auyama

Aceitunas en trocitos


domingo, 14 de julio de 2019

Cómo guisar carne de res... otra idea



Otro método de cocinar la carne de res (Osobuco)
En la presente receta, previamente ablandamos 2 libra de carne de res en la olla de presión, con mucho ajo, agrio de limón, y sal.

Preparamos un moro de guandules verdes hecho con trigo, para acompañar este guiso demasiado delicioso y brocoli hervido.

Para guisara la carne ponemos en aceite caliente sazonamos con mucho ajo, cilantrico y una hoja de Albahaca.

Dejamos la carne cocinar un poco y luego añadimos Tomates, Apio, Cebolla, Cilantrico y ají cubanela (Ajisón Verde), dejar que todo se mezcle y servir después de 5 minutos al fuego...






sábado, 6 de julio de 2019

Pasta caracolitos con queso y maíz





Caracolitos con queso y maíz

Ingredientes:

1 Cajita de Caracolitos y Queso

1 Lata Grande de Maíz

1 Sopita,  Ajo y Cilantrico

4 Tomates tipo barceló

Jamón Muslo de Pavo

Aceitunas

Queso Parmesano y Danés

Pasta caracolitos con queso y maíz

Pasta Caracolitos

Caracolitos

Sabores de la Pasta

Preparar pasta al estilo dominicano

Pasta con queso

Queso parmesano