El mejor jugo del mundo hecho en República Dominicana

Pescado al ajillo con puré auyama

Pescado al ajillo con puré auyama
Ingredientes:
1 1/2 Libras aproximadamente
2 Libras de Auyama
Una cabeza de ajo
Ajo en polvo
Pimienta negra molida
Mucho cilantrico
Un poquito de sopita

Mangú con salami al estilo dominicano

Ingredientes:

5 plátanos verdes

1 Libra de Salami

Mantequilla (Nunca Margarina)

y un Aguacate


Buen provecho!! Buena Digestión!!!

Una receta saludable sin carne

INGREDIENTES:

2 LIBRAS DE PAPAS

1 UNA CEBOLLA GRANDE

4 TOMATES TIPO BARCELO

ACEITE DE OLIVA O VERDE

Habichuela con dulce dominicana

Habichuelas con dulce hecha en familia
Ingredientes:
2 Libras de Habichuelas Rojas (Hervir con canela)
4 Lata de Leche evaporada (Usar cuando vayan a licuar las habichuelas)
1 Litro de Leche semidescremada (Usar cuando vayan a licuar las habichuelas)
Azúcar al gusto (No demasiado dulce o melao)
Canela al gusto (Usar para hervir, luego sacarlas... y volver echarle nuevas canelas cuando estén licuadas)
Malagueta
1 Libra y media de Batata
Una cuchara de Mantequilla, NO MARGARINA

Casabe con aguacate y mucho ajo

Pan con aguacate preparado en el batey

Chocolate con leche y especies

Chocolate con leche y especies

1 Litro de Leche Semidescremada

1 Tabla (Barra) de Chocolate

Canela

Canelilla

Malaguetas

Clavo Dulce

Anis de Estrella


Preparación mezclamos todos los ingrediente y los dejamos hervir por 15 minutos, les aseguramos que es súper sabroso, delicioso y un aroma natural que hace que la paz permanezca, jajajaja

Tayota guisada

Idea: longanizas fritas con víveres