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sábado, 29 de marzo de 2014

Sopa de pico y pala con mucho víveres y verduras

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Ingredientes: 1 Libra de Pico y Pala (Alas, Patas, rabadilla y cocote de Pollo),  2 Cebollas partida en cuatro pedazos,  2 Ajisones,  Mucho...
jueves, 27 de septiembre de 2012

Pollo apanado con sésamo

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Ingredientes 1 Lb de muslos de pollo, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, limonaria, limón, coñac, cerveza, romero, harina de tri...
miércoles, 26 de septiembre de 2012

Supremas de pollo en salsa de duraznos

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Ingredientes 1 lb de pechuga, marinada de la casa, tomillo, laurel, coñac, vino blanco, jamón york, queso parmesano, pimiento morrón, pancet...

Pollo al horno

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Ingredientes (Para seis personas) 6 perniles de pollo, marinada de la casa, vino tinto, cerveza negra, zumo de limón, naranja agria, sal, p...
domingo, 23 de septiembre de 2012

Pollo con jamón y champiñones

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Ingredientes 2 Perniles de pollo, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, vino blanco, coñac, menta, albahaca, mostaza, limón, naranj...
sábado, 22 de septiembre de 2012

Ajiaco con pollo

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4 Muslitos de pollo, 2 mazorcas tiernas, alverja verde, 1 lb de papa pastusa, 1 lb de papa sabanera, 1 lb de papa criolla, cebolla larga, aj...
miércoles, 12 de septiembre de 2012

Suprema de pollo en salsa de tamarindo

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Ingredientes 1 Pechuga de pollo, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, mantequilla, naranja agria, jamón, tocineta, queso parmesano...
domingo, 9 de septiembre de 2012

Pepino Relleno, una receta que te eleva al cielo

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Ingredientes 1 Pepino de guisar, pechuga de pollo, jamón serrano, tocineta, vino blanco, mantequilla, alverja verde, zanahoria, champiñones,...
sábado, 8 de septiembre de 2012

Tostones con pollo y aguacate, nutritivo y protege tu salud

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Ingredientes: 1 Plátano verde, aceite de oliva, mantequilla, pechuga de pollo, ajo, cebolla larga, tomate de cocina, orégano, limón, vino bl...
viernes, 7 de septiembre de 2012

Pechuga de pollo con jamón, queso y panceta a la parrilla, por el Loco en su cocina

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Ingredientes 1lb de pechuga, marinada de la casa, tomillo, laurel, coñac, vino blanco, jamón york, queso parmesano, pimiento morrón, panceta...
jueves, 6 de septiembre de 2012

Pollo en salsa de pimientos, por el Loco en su cocina

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2 Muslos de pollo, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, vino tinto, cerveza, mantequilla, menta, romero, morrones verdes, rojos y ...
sábado, 14 de julio de 2012

Pechugas de pollo con salsa de puerros, por Mikky Guerrero (Chef-Mikky)

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Ingredientes: 4 pechugas de pollo hechas filetes, 3 puerros , 1 cucharadita de nata liquida, 100 ml. de vino blanco, 100 ml. de caldo de car...