Descubriendo dia a dia el sabor de la cocina casera dominicana
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pimentón
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sábado, 22 de septiembre de 2012
Bagre en salsa
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Ingredientes 2 rodajas de 200 gr de bagre, ajos, cebolla, pimentón, tomate, marinada de la casa, pasta de tomate, aceite de olivas, vino tin...
miércoles, 12 de septiembre de 2012
Arroz frito oriental
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Ingredientes 1Lb de arroz, lomitos de pollo, lomo de cerdo, lomo de res, tocineta, camarones, jamón serrano, chorizo ahumado, vino tinto, aj...
Arroz moro y cristiano
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Ingredientes Frijol negro (habichuela negra), arroz, tocino, ajos, cebolla, pimentón, tomillo, laurel, orégano, sal y pimienta. Dejar el fri...
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