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jueves, 7 de febrero de 2013

Lomitos de pollo al coco

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Ingredientes 1 Libra de lomitos de pollo, marinada de la casa, tomillo, laurel, hierbabuena, limón, naranja agria, brandy, leche de coco, co...
lunes, 4 de febrero de 2013

Sierra frita

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Ingredientes 1 Libra de sierra, marinada de la casa, limón, naranja agria, aceite de oliva, harina de trigo, cilantro, perejil, sal y pimien...
lunes, 5 de noviembre de 2012

Rollitos de lomo al cilantro

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Ingredientes 1 Lb de lomo fino de res, marinada de la casa, limón, naranja agria, vino tinto, salsa de soya, jamón, queso, tocineta, pimient...
miércoles, 24 de octubre de 2012

Filete de robalo parmesano

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Ingredientes 1lb de robalo, marinada de la casa, limón, naranja agria, coco natural, mantequilla, crema de leche, perejil, orégano, queso pa...
lunes, 22 de octubre de 2012

Lomitos de pollo con tocineta

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Ingredientes 1 Lb de lomitos de pollo, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, limón, naranja agria, mostaza, cerveza, vino blanco, m...
miércoles, 17 de octubre de 2012

Pollo asado al limón

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Ingredientes 4 Perniles de pollo, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, ron, cerveza negra, limón, naranja agria, mantequilla, most...

Trucha a las finas hierbas

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Ingredientes 1 trucha arcoíris deshuesada, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, limón, naranja agria, aceite de oliva, limonaria, ...
martes, 9 de octubre de 2012

Coctel de camarones

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Ingredientes 1Lb de camarones, 2 dientes de ajo,1 pizca de orégano, salsa mayonesa, salsa  ketchup   cilantro, perejil, nuez moscada, ceboll...
jueves, 27 de septiembre de 2012

Tabla mixta de carnes

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Ingredientes Marinada de la casa, tomillo, laurel, 150 gr de pechuga, 150 gr de lomo fino de res, 150 gr de costilla de cerdo, limón, naranj...
miércoles, 26 de septiembre de 2012

Tournedos con champiñones

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Ingredientes Lomo de res, tocineta, marinada de la casa, naranja agria, perejil, salsa de champiñones, crema de leche, vino tinto, sal y pim...
viernes, 21 de septiembre de 2012

Jamón de cordero en salsa de naranjas

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Ingredientes 2 Kg de pernil de cordero, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, brandy, romero, menta, ajos, limón, naranja agria, na...
miércoles, 12 de septiembre de 2012

Churrasco al carbón

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Ingredientes Lomo ancho de novillo, marinada de la casa, tomillo, laurel, romero, vino tinto, cerveza negra, naranja agria, cilantro, pereji...
sábado, 8 de septiembre de 2012

¿Cómo cocinar pechuga de pato? ¿Alguna vez ha comido pechuga de pato?

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Ingredientes 1 Pechuga de pato tierna, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, licor de naranja, jengibre, naranja agria, limón, nara...