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jueves, 7 de febrero de 2013

Costillitas de cordero con manzana y durazno

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Ingredientes 1 Libra de costilla carnuda de cordero, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, limón, vino blanco, brandy, romero, nara...
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Pavo a la miel mostaza

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Ingredientes 1 pechuga de 2 libras, marinada de la casa, tomillo, laurel, vino blanco, coñac, mantequilla, limón, naranja agria, miel, mosta...
martes, 13 de noviembre de 2012

Torta de salmón

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Ingredientes 1 libra de salmón, ajo, cebollin, aceitunas, alcaparras, pimiento morrón, cilantro, perejil, coñac, aceite de oliva, albahaca, ...
lunes, 22 de octubre de 2012

Lomitos de pollo con tocineta

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Ingredientes 1 Lb de lomitos de pollo, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, limón, naranja agria, mostaza, cerveza, vino blanco, m...
jueves, 27 de septiembre de 2012

Tabla mixta de carnes

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Ingredientes Marinada de la casa, tomillo, laurel, 150 gr de pechuga, 150 gr de lomo fino de res, 150 gr de costilla de cerdo, limón, naranj...
miércoles, 26 de septiembre de 2012

Pan con bistec

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Ingredientes 1 bisté de palomilla de 200 gr, pan francés, marinada de la casa, tomate, cebolla, lechuga, zumo de naranja agria, mantequilla,...
domingo, 9 de septiembre de 2012

Plátano maduro al horno

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Ingredientes 4 plátanos bien maduros, miel, panela, clavos, canela, vino tinto, salpimienta y una pizca de mostaza. Poner los plátanos con s...
viernes, 18 de noviembre de 2011

Ensalada césar por Mikky Guerrero

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Ingredientes: 1 lechuga, 1 huevo tibio, 1 lata de anchoas, 150 g de queso parmesano, 1 limón 1 diente de ajo, pan frito, mostaza, aceite. E...
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