Cocina casera República Dominicana

Descubriendo dia a dia el sabor de la cocina casera dominicana

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jueves, 7 de febrero de 2013

Lomitos de pollo al coco

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Ingredientes 1 Libra de lomitos de pollo, marinada de la casa, tomillo, laurel, hierbabuena, limón, naranja agria, brandy, leche de coco, co...
martes, 13 de noviembre de 2012

Rollo de carne

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Ingredientes 250 gramos de ternera, 250 gramos de cerdo, ajo, cebolla, pimiento morrón, cebollín, coñac, vino blanco, huevos, miga de pan, a...
jueves, 27 de septiembre de 2012

Pollo apanado con sésamo

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Ingredientes 1 Lb de muslos de pollo, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, limonaria, limón, coñac, cerveza, romero, harina de tri...
domingo, 23 de septiembre de 2012

Bisté de cerdo empanizado

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Ingredientes 1 Lb de pernil de cerdo, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, limonaria, limón, naranja agria, cerveza negra, ron añe...
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David Richardson Santana
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