Cocina casera República Dominicana

Descubriendo dia a dia el sabor de la cocina casera dominicana

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sábado, 6 de octubre de 2012

Picada mixta del loco

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Ingredientes 200 gr de lomo de res, 200 gr de lomo de cerdo, 200 gr de supremas de pollo, 200 gr de costillas de cerdo ahumada, 4 chorizos a...
miércoles, 12 de septiembre de 2012

Arroz frito oriental

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Ingredientes 1Lb de arroz, lomitos de pollo, lomo de cerdo, lomo de res, tocineta, camarones, jamón serrano, chorizo ahumado, vino tinto, aj...

Lomo de cerdo relleno

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Ingredientes 1 Lb de lomo almendra, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, vino tinto, brandy, menta, limonaria, naranja agria, limó...
domingo, 9 de septiembre de 2012

Lomo de cerdo en salsa de piña

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Ingredientes 1 lb de lomo almendra, marinada de la casa, miel de abejas, tomillo, laurel, orégano, naranja agria, limón, brandy, vino blanco...
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David Richardson Santana
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