Descubriendo dia a dia el sabor de la cocina casera dominicana
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viernes, 9 de diciembre de 2011
La olla podrida dio origen a los cocidos
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Después de Dios, la olla, y lo demás bambolla, decían nuestros antepasados del Siglo de Oro. La olla era la llamada olla podrida, la madre d...
viernes, 18 de noviembre de 2011
Legumbres por Mikky Guerrero
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Se denomina legumbre (del latín legumen) a un tipo de fruto seco, también llamado comúnmente vaina o capi. Asimismo, reciben tal nombre las ...
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