Cocina casera República Dominicana

Descubriendo dia a dia el sabor de la cocina casera dominicana

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jueves, 24 de enero de 2013

Pernil de cerdo en salsa picante

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Ingredientes 1 pernil de 5 a 6 libras, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, salsa soya, clavos de olor, naranja agria, limón, rome...
martes, 4 de septiembre de 2012

¿Cómo preparar la mejor carne estofada del mundo?

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1 pieza de bola de res, ajo, cebolla, pimentón, tomillo, laurel, orégano, romero, cerveza negra, vino tinto, salpimienta, aceite de oliva, z...
martes, 6 de diciembre de 2011

Cocinando un moro de habichuelas negras al estilo campesino

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lunes, 14 de noviembre de 2011

Chop Suey de pollo por Mikky Guerrero

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Ingredientes: 4 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharaditas de azúcar blanca, 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 3 cuchara...
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David Richardson Santana
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