Cocina casera República Dominicana

Descubriendo dia a dia el sabor de la cocina casera dominicana

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miércoles, 26 de septiembre de 2012

Garbanzos con callos y chorizo

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Ingredientes 1 Lb de garbanzos, callos, panceta, jamón serrano, chorizo ahumado, lomo de cerdo, aceitunas, cerveza, aceite de oliva, ajo, ce...
sábado, 22 de septiembre de 2012

Bagre en salsa

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Ingredientes 2 rodajas de 200 gr de bagre, ajos, cebolla, pimentón, tomate, marinada de la casa, pasta de tomate, aceite de olivas, vino tin...
jueves, 1 de marzo de 2012

Ingredientes para guisar unas habichuelas bien ricas

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Mientras estaba en el colmado comprando cosas para cocinar, de repente me advierto, me doy cuenta que hay habichuelas blanditas y se me lleg...
martes, 6 de diciembre de 2011

¿Cómo guisar chuleta de cerdo al estilo campesino?

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David Richardson Santana
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