Cocina casera República Dominicana

Descubriendo dia a dia el sabor de la cocina casera dominicana

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lunes, 22 de octubre de 2012

Pollo frito al limón

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Ingredientes 4 muslitos de pollo, marinada de la casa, ajos, cebolla, limonaria, tomillo, laurel, orégano, limón, naranja agria, vino tinto,...
jueves, 27 de septiembre de 2012

Pollo apanado con sésamo

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Ingredientes 1 Lb de muslos de pollo, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, limonaria, limón, coñac, cerveza, romero, harina de tri...
miércoles, 26 de septiembre de 2012

Supremas de pollo en salsa de duraznos

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Ingredientes 1 lb de pechuga, marinada de la casa, tomillo, laurel, coñac, vino blanco, jamón york, queso parmesano, pimiento morrón, pancet...
miércoles, 12 de septiembre de 2012

Supremas en salsa de uchuvas

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La uchuva es una fruta semiácida, redonda, amarilla, dulce y pequeña (mide entre 1,25 y 2 cm de diámetro), y viene envuelta en una cáscara p...
2 comentarios:
sábado, 8 de septiembre de 2012

Pollo picante con vegetales, por el Loco en su cocina

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2 Muslos de pollo, marinada de la casa, tomillo, laurel, romero, limón, salsa de soya, mantequilla, panceta, vino tinto, ajo, cebolla, tomat...
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David Richardson Santana
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