Descubriendo dia a dia el sabor de la cocina casera dominicana
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deshuesar la pechuga
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domingo, 23 de septiembre de 2012
Pechuga vienesa
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Ingredientes 1 pechuga de 800 gr, 2 salchichas vienesas ahumadas, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, vino tinto, 50 gr de jamón ...
sábado, 8 de septiembre de 2012
Supremas en salsa verde
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Ingredientes 1 pechuga de pollo, jamón serrano, tocineta, marinada de la casa, tomillo, laurel, orégano, albahaca, menta, cilantro, perejil,...
viernes, 7 de septiembre de 2012
Pechuga de pollo con jamón, queso y panceta a la parrilla, por el Loco en su cocina
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Ingredientes 1lb de pechuga, marinada de la casa, tomillo, laurel, coñac, vino blanco, jamón york, queso parmesano, pimiento morrón, panceta...
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