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lunes, 31 de diciembre de 2018

Yuca frita con salami

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Yuca frita con salami Ingredientes: Yuca hervida 1/2 Libra de Salami Don Pedro Aceite para freír Preparación: Hervir la yu...
sábado, 13 de octubre de 2018

Pan con aguacate

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Ummmmm Que Riiiiicoooo Dios Mio!!! Pan con aguacate. Preparado así: Una Cabeza de Ajo y Mantequilla (NO MARGARINA), dejamos sofreír un poqu...
sábado, 3 de febrero de 2018

Salami guisado con víveres

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Preparación: 1.- Un poquito de aceite a calentar 2.- Eche el salami picado con todos los ingredientes al mismo tiempo (Todo junto -...
sábado, 29 de julio de 2017

Sancocho Dominicano a la Criolla

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Ingredientes: Carne de Pecho de Res, Costillitas de Cerdo Ahumadas, Lacon, Papas, Yuca, Zanahorias Mucho Cilantrico Mucho Ajo Aj...
jueves, 15 de octubre de 2015

Arroz especial con maiz, chuleta ahumada y tomates

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Ingredientes: 1 Libra de Arroz 1 Lata de Maiz 2 Libras de Chuleta Ahumada 4 Tomates pequeños 1 Sopita Modo de Preparac...
miércoles, 25 de marzo de 2015

Pescado dorado al ajillo en jugo de cilantrico

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Pescado dorado al ajillo en jugo de cilantrico,  Ingredientes: 5 Ruedas de pescado dorado 1 Cabeza de ajo bien grand...
lunes, 5 de mayo de 2014

Minuta de Sabana de la Mar con moro de guandules

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La verdad es que después de un viaje por Sabana de la Mar, pues nos traimos para la casa y para varios amigos varias Minutas (pescado especi...

Como preparar Yaniqueque (Yaniquecas) al estilo de cocina casera dominicana

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Ingredientes: Una libra de harina de trigo Un huevo. Mantequilla Muy poca sal Leche Aceite Preparación: Demasiado fácil no hay que volverse ...
3 comentarios:
sábado, 3 de mayo de 2014

Trigo y tuna acompañado con aguacate

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Ingredientes: 1/2 Libra de Trigo entero  Una Lata de Tuna  Una cabeza de Ajo Un Ajison Una cebolla grande Dos tomaticos y Una sopita  Modo d...
sábado, 19 de abril de 2014

Espaguetis con tuna y maiz y fritos de platano verde

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Ingredientes: 1/2 Libra de Espaguetis Una lata de laiz  Una lata de salsa de tomates Dos latas de tuna una en aceite y otra en agua Dos Cebo...
sábado, 12 de abril de 2014

Un antojo: arroz blanco con huevo revoltiao acompañado de tomates

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Cocinar arroz blanco en 10 minutos, pulse aquí para ver como se hace.

¿Cómo acabar con el hambre? Ñame blanco con huevos y mucha cebolla, chequea esta imagen!

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Simple... dos libras de ñame blanco, y cuatro huevos fritos con mucha cebolla, dejar hervir el ñame durante 10 minutos, that's it!! Buen...

Competencia internacional de guandules verdes con arroz blanco, ¿Con cuál te quedas?

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Dos formas de sazonar el pollo en casa para freír o para guisar

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 Esta primera imagen muestra que después de lavar bien el pollo con agrio de naranja, solo le vamos a echar sazón completo maggi y un poquit...
martes, 8 de abril de 2014

6 Imagenes de la cocina casera dominicana. ¿Cuál de ellas te gusta más?

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domingo, 30 de marzo de 2014

Cocinar rápido y simple arroz blanco, guandules verdes y pollo

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1. Cocinar el arroz rápido es muy sencillo, colocar aceite en un caldero bien caliente con un poquito de sal, lavar el arroz en un colador ...