Cocina casera República Dominicana

Descubriendo dia a dia el sabor de la cocina casera dominicana

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martes, 13 de noviembre de 2012

Ensalada con encurtidos

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Ingredientes Cebolla roja, cebolla blanca, pimentón, apio, brócoli, zukini, zanahoria, pepino, tomates, morrones, lechuga crespa verde, agua...

Zukini con jamón gratinado

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Ingredientes 1 Zukini verde, marinada de la casa, vino blanco, vinagre balsámico, aceite de oliva, orégano, pimiento morrón, cebolla blanca,...
miércoles, 26 de septiembre de 2012

Ensalada de aguacate y huevos

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Ingredientes 1 Aguacate, 2 huevos frescos de granja, 2 tomates de ensalada, 1 cebolla blanca, aceite de oliva, limón, mostaza, vinagre de fr...
sábado, 25 de agosto de 2012

Berenjena Gratinada con Coliflor, Por Mikky Guerrero

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Ingredientes 1 Berenjena, mantequilla, panceta ahumada, vino blanco, coliflor, rúgula, ajo, cebolla blanca, aceite de oliva, orégano, morron...
sábado, 17 de marzo de 2012

Procedimiento para guisar pollo al estilo del Chef Nacional experto en comida casera Sánchez Abreu

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La verdad es que se trata de cómo guisamos el pollo, acompañado de arroz blanco con sabor a coco, y guandules verdes guisados. De manera gen...
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David Richardson Santana
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