Cocina casera República Dominicana

Descubriendo dia a dia el sabor de la cocina casera dominicana

Mostrando entradas con la etiqueta carne de vaca. Mostrar todas las entradas
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sábado, 3 de febrero de 2018

Costillas de res hervidas

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Costillas de res hervidas, con muchas verduras, acompañadas de guineitos verdes y yuca. Usaremos: 4 Libras de Costillas de Res 30 Gu...
miércoles, 24 de octubre de 2012

Sobrebarriga en salsa de morrones

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Ingredientes 1Lb de sobrebarriga, tomillo, laurel, orégano, ajo, cebolla, panceta ahumada, aceite de oliva, pimientos morrones, vino tinto, ...
domingo, 12 de febrero de 2012

Carne de res guisada con jugo de naranja (Naranja Agria)

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Carne de res guisada, he aquí lo que hice, lavé la carne con mucho agrio de naranja,  luego le eche mucho ajo majado en pilón, le añadí un s...
martes, 7 de febrero de 2012

Cocinando carne de res molida

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Preparación para que quede tal como se ve en la foto:  Un sobre se sazón completo 1/2 Sopita Dos (2) dientes de Ajo. Un Ajison  Rojo Un Ajis...
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David Richardson Santana
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